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宁夏锦宝星活性炭有限野狼社区必出精品

活性炭生产:煤炭及制品(不含危险品)、碳素制品、焦炭、无烟洁净型煤、碳化硅、阳极碎、沥青、(不含易制毒及危险化学品)…

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柱状活性炭丨宁夏锦宝星活性炭在酒中的应用

产品价格面议

产品品牌锦宝星

最小起订≥1 吨

供货总量20000 吨

发货期限自买家付款之日起 10 天内发货

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企业旺铺http://qiye.shangyi.com/nxjbxhxt/

更新日期2019-09-10 17:51

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商品信息

基本参数

品牌:

锦宝星

所在地:

宁夏 石嘴山市

起订:

≥1 吨

供货总量:

20000 吨

有效期至:

长期有效

碘值:

100-1300

ctc:

30%-100%

柱径:

1.5-10.0
详细说明

柱状活性炭丨宁夏锦宝星活性炭在酒中的应用

国外酿造行业像威士忌、白兰地、伏特加、啤酒、葡萄酒、清酒及酒精饮料野狼社区必出精品常用活性炭来提高品质、改善风味;而我国酒业对此应用尚少,四川省林业科学研究院和重庆白市驿酒专用炭厂研制专用活性炭,并可应用于酒类后处理,例如:

1)去除白酒及酒精的异味,加速白酒的陈化。

异味由于酿制过程控制不当,或对粮食代用品为原料操作不妥,或来自采用液态发 酵,或存在于刚蒸出的白酒。通常经过长期贮放陈化,有所改善,有的也难以克服。如果加入0.1%-0.2%的专用活性炭,搅拌30min,静置48h,过滤上层清液,便无异味。丨宁夏活性炭

2)去除苦味

白酒生产中由于发酵、蒸馏等操作不慎,使白酒带有苦味,有市售苦掩盖剂不能很好地解决,日本发明制成碱性含氮活性炭可有效地去除苦味,用量为0.1%-0.4%丨柱状活性炭

3)去除低度白酒中沉淀物

在低度白酒生产中,因其中的高级脂肪酸乙酯、高级脂肪酸醇的溶解度降低,导致呈乳状浑浊。过去对付方法有冷冻过滤法,有投资大、运行费高的缺点;也有淀粉吸附法,有酸味和0℃时复浑的缺点;也有树脂法,有成本高、渗出树脂增加酒的总固物的缺点;也有用普通活性炭吸附法,有带走香味的缺点。 而使用专用活性炭去除低度白酒的沉淀,投资少,工艺简单,操作方便,效果好,在-20℃不产生浑浊沉淀。降度后的白酒中加入专用活性炭 0.2%-0.4%搅拌10min静置48小时,将上层清液过滤,即得清彻透明的低度白酒。丨粉状活性炭

4)去除果酒中的果胶、啤酒中的沉淀物。

果汁或啤酒发酵后,有大量果胶等悬浮物,用专用活性炭吸附用上法很易去除。此外,药酒、补酒等产生的沉淀都可用此法去除。

使用过量的活性炭,不仅脱除饮料中不良的色和味,而且吸附了某些特色的风味和色泽。一般活性炭用量约为0.025%,因此,对某一具体酒精饮料需用哪种活性炭,用多少量,接触多少时间,应进行试验来确定。使用过量的活性炭有时反而增加臭味,因为活性炭的参与会形成有臭味的醛缩醇。不过此反应加维生素C可减少。丨活性炭生产野狼社区必出精品

宁夏锦宝星活性炭有限野狼社区必出精品自2016-04-15成立以来,坚持“以诚立业、顾客至上”的经营方针,凭借专业技术过硬的产品,颇具竞争力的价格,在同行业中赢得广泛的赞誉。通过严格的管理、诚信的服务,在同行业的粉状活性炭中有的知名度和良好的信誉。我们先进的生产中文第一社区和丰富的生产经验,竭诚为需求对象提供优异的产品及诚信服务!

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